Culinária Hoje

Pudim de leite com creme de leite

José Carlos Garcia

Ingrediente

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 395 mililitros de leite
  • 2 ovos
  • Barbante e papel aluminio

Modo de Preparo

Calda

  1. 1Em uma panela, derreta o açúcar até que forme um caramelo.
  2. 2Espalhe pela forma de pudim e reserve.

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador por, aproximadamente 7 minutos.
  2. Transfira a mistura para a forma de pudim.
  3. Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 1 hora.
  4. Deixe esfriar, desenforme e aproveite!

 

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