Culinária Hoje

Carne com batata na airfryer

Ingredientes

  • 500g de carne (corte de cozimento rápido), cortada em pedaços pequenos e uniformes;
  • 4 batatas médias, cortadas em cubos médios/grandes;
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva;
  • 1 colher de chá de alho em pó;
  • 1 colher de chá de páprica;
  • 1 colher de chá de alecrim (opcional);
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

  1. Comece pré-aquecendo a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos. Depois, em uma tigela, misture os pedaços de carne com o azeite de oliva, alho em pó, páprica, alecrim, sal e pimenta. Certifique-se de que a carne esteja bem envolvida com os temperos.
  2. Logo em seguida, coloque os pedaços de carne na cesta, garantindo que estejam espaçados para permitir uma circulação de ar adequada. Então, adicione os cubos de batata à cesta, misturando-os com a carne.
  3. Na próxima etapa, cozinhe a 200°C por 15 a 20 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para garantir que tudo cozinhe uniformemente.
  4. Eventualmente, verifique a carne e as batatas para garantir que estejam cozidas e douradas de maneira uniforme. Se necessário, ajuste o tempo de cozimento de acordo com o seu gosto pessoal. Por fim, retire da airfryer e sirva imediatamente.

Essa receita é versátil, e você pode ajustar os temperos de acordo com suas preferências.

Experimente diferentes cortes para personalizar ainda mais o prato.

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