Como fazer caxi ou porongo

Ingredientes

1 caxi de 600 g
1 cebola pequena
1 colher (sopa) de óleo
Sal

• Descasque o caxi e retire as sementes.
• Corte em pedaços pequenos.
• Refogue a cebola no óleo e acrescente o caxi picadinho.
• Mexa e adicione pouca água.
• Deixe cozinhar, mexa e vá acrescentando água aos poucos até ficar cozido.
• Simples assim!

NacoZinha

Foto:NacoZinhabrasil