Culinária Hoje

Gelatina sem açúcar

2 de julho de 20262 de julho de 2026 José Carlos Garcia

Ingredientes

250 ml de suco de uva integral sem açúcar;
250 ml de água filtrada;
1 pacote de gelatina sem sabor- 12g.

Instruções

Comece misturando o pó de gelatina na água em uma panela e leve ao fogo baixo.
Quando começar a formar pequenas bolhas na lateral é hora de desligar;
Em seguida, adicione o suco de uva e divida em 6 porções.
Se quiser, adicione uvas sem sementes ou outras frutas que desejar;
Leve para gelar por pelo menos 6h.

Obs:Não deixe a água com gelatina ferver, isso fará com que a mesma perca as propriedades e sua gelatina não ficará firme.

Quro coida de verdade

Foto:divulgação

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