Carne de panela

Em uma panela de pressão, coloque o óleo junte a cebola, alho e refogue bem.

Acrescente a carne e frite por 5 minutos mexendo bem.

Depois coloque o tempero em pó sabor umami (opcional), o tomate, o pimentão, o extrato de tomate, a cenoura e a seguir acrescente a água e o orégano.

Deixe cozinhar por 30 minutos contando o inicio da fervura, assim que a carne estiver cozida retire do fogo.

Misture a salsinha e sirva em seguida com arroz branco.