Miojo saudável: veja como fazer em casa com cabelinho de anjo

Ingredientes

• 100g de macarrão cabelinho de anjo
• Água para cozinhar o macarrão
• Sal a gosto
• 1/2 colher (chá) de páprica em pó
• 1/2 colher (chá) de curry em pó

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, ferva a água e então acrescente o sal
2. Adicione o cabelinho de anjo e cozinhe por cerca de 2 minutos ou até amolecer
3. Desligue o fogo, escorra o excesso de água da panela e tempere com páprica e curry
4. Sirva em seguida.

iG Guia da Cozinha

Foto: divulgação