Culinária Hoje

Broa de fubá de liquidificador

José Carlos Garcia

Ingredientes

  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
  • 2 copos (tipo requeijão) de fubá
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Queijo a gosto (ou coco ralado)
Modo de preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Levar ao forno pré – aquecido por 30 a 40 minutos, em forma untada e enfarinhada.

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