Carne moida com vagem

Ingredientes

Modo de preparo

1 Em uma panela, frite a carne no óleo.

2 Lave bem a vagem, corte as pontas e tire o fio, se for vagem manteiga.

3 Corte – a em pedaços de 2 cm e reserve.

4 Em seguida, adicione a cebola e deixe fritar mais um pouco.

5 Adicione o tomate, o sal, o açúcar, a vagem reservada e a água.

6 Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada, até a vagem ficar bem cozida.

7 Se for necessário, adicione mais água.

8 Desligue, salpique com salsinha e deixe a panela tampada por 30 minutos.

9 Sirva acompanhada de arroz branco.

Tudogostoso

Foto:IA