Costela na Pressão

Ingredientes

Modo de Preparo

1.Tempere a costela e deixe descansar na geladeira por um mínimo de 4 horas, mas o ideal é temperar a noite para fazer pela manhã.
2.Tire o tempero e sele os pedaços de costela aos poucos.
3.Depois de todos dourados volte para a panela com os temperos. Cubra com água fervendo e deixe na pressão depois que chiar por 30 minutos.
4.Se gostar coloque algumas batatas para cozinhar no molho.