Culinária Hoje: BISCOITO PARA LANCHE DA TARDE

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 150 ml de leite
  • 1 xícara de margarina
  • 1 pacotinho de castanha-de-caju (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Bata no liquidificador os ingredientes líquidos.
  2. Transfira para uma vasilha e, aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo com um fuê.
  3. Por último acrescente as castanhas.
  4. Molde, colocando em uma assadeira untada e polvilhada, coloque pequenas porções com a ajuda de uma colher.
  5. Leve ao forno até dourar.

 

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