Frango caipira com arroz

Tempere os frangos com sal e pimenta

Em uma panela, aqueça o azeite e adicione os pedaços de frangos temperados; grelhe até que fiquem dourados

Junte a cebola e refogue; acrescente o arroz e os tomates e refogue um pouco mais (aproximadamente 1 minuto). Junte a água e cozinhe em fogo baixo, até que a água seque quase completamente;

Quando a água estiver quase seca, junte o milho e a vagem para que cozinhem. Finalize com coentro e sirva.