Massa de panqueca simples

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência cremosa.

Unte uma frigideira com óleo e despeje uma concha de massa.

Faça movimentos circulares para que a massa se espalhe por toda a frigideira.

Espere até a massa se soltar do fundo, vire e deixe fritar do outro lado.

Acrescente o recheio de sua preferência, enrole e está pronta para servir.