Culinária Hoje

Pudim de pão

José Carlos Garcia

Ingredientes

Calda

  • 1 xícara e meia de açúcar cristal

Modo de Preparo

  1. 1Em uma frigideira, coloque o açúcar aos poucos e derreta em fogo baixo.
  2. 2Despeje o caramelo na forma de pudim.

Ingredientes

Pudim de pão

  • 2 e meia xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 pães franceses cortados em rodelas
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 3 ovos

Modo de Preparo

Pudim de pão

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione a mistura por cima da calda de açúcar.
  3. Leve ao forno em banho-maria em temperatura de 180 graus Celsius por 50 minutos.

 

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *