Culinária Hoje

Salada de frutas com creme de maracujá

Ingredientes

  • kiwi2 kiwis
  • laranja2 laranjas
  • maçã2 maçãs
  • manga2 mangas
  • uva verde10 uvas verdes
  • limãoSuco de 1/2 limão

Creme de maracujá

  • leite condensado1 caixa de leite condensado
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
polpa de maracujá2 polpas de maracujá

Modo de preparo

  1. Lave, seque e pique os kiwis, as laranjas, as maçãs, as mangas e as uvas verdes no tamanho em que preferir.
  2. Junte as frutas em um recipiente, adicione o suco de limão e reserve.
  3. Em um liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e as polpas de maracujá até ficar homogêneo.
  4. Se quiser, coe o creme.
  5. Despeje o creme de maracujá em cima das frutas e misture delicadamente até todas estarem cobertas.
  6. Leve à geladeira por 30 minutos e sirva gelado.

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