Operação mira adulteração de bebidas com metanol e atinge empresa em Várzea Grande

Uma empresa localizada em Várzea Grande, na região metropolitana de Cuiabá, foi alvo da Operação Alquimia, deflagrada na manhã desta quinta-feira (16) pela Polícia Federal, em parceria com a Receita Federal, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e a Agência Nacional do Petróleo (ANP). A ação investiga possíveis casos de adulteração e contaminação de bebidas alcoólicas com metanol, substância altamente tóxica, que pode causar desde intoxicações graves até a morte.

A operação tem como objetivo coletar e analisar amostras de produtos fabricados por 24 empresas do setor sucroalcooleiro, a fim de verificar a regularidade da composição química das bebidas produzidas. Os dados obtidos nas análises laboratoriais irão subsidiar investigações em andamento que apuram a origem e o alcance da contaminação identificada em diversas regiões do país desde o início de setembro.

Ao todo, 150 servidores públicos, sendo 80 policiais federais e 70 agentes de outros órgãos, participaram das ações em 23 cidades de cinco estados brasileiros: São Paulo, Paraná, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Santa Catarina. Em Mato Grosso, apenas Várzea Grande foi incluída na lista de municípios fiscalizados.

A Polícia Federal não informou o nome da empresa investigada no estado e, até o momento, não haverá coletiva de imprensa para detalhar os desdobramentos da operação.

A substância alvo da investigação, o metanol, é proibida em bebidas destinadas ao consumo humano e costuma ser usada de forma clandestina para aumentar o rendimento de bebidas alcoólicas falsificadas. O consumo dessa substância pode causar cegueira, danos neurológicos e morte, e sua presença em produtos comerciais configura crime contra a saúde pública.

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