Abóbora refogada

• Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de margarina,
• 1 cebola picada 
• 1 dente de alho picado.
• Refogue até dourar.
• Em seguida, acrescente 2 tomates sem semente picados,
• 1 quilo de abóbora em cubos,
• sal a gosto e pimenta-do-reino .
• Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
• Acrescente 2 colheres de sopa de salsa picada e misture.
• Sirva em seguida

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Foto: divulgação