Aprenda fazer licor de jenipapo

Ingredientes:

• 5 jenipapos maduros;
• 1 litro de aguardente;
• 500 gramas de açúcar;
• 500 ml de água.

Modo de preparo:
Descasque os frutos e corte-os em pedaços. Coloque em um recipiente de vidro com a aguardente e deixe descansar por cerca de 30 dias. Após esse período, prepare uma calda com água e açúcar, deixe esfriar, misture ao líquido e filtre antes de servir.

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