Espaguete cremoso

Ingredientes

• 250 gramas de macarrão espaguete
• 1 colher de sopa de óleo
• Sal e pimenta a gosto
• 1 xícara de creme
• 4 colheres de sopa de cebola picada
• 1 colher de sopa de maionese
• 1 colher de chá de caldo de galinha em pó
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

1. Leve a água para ferver com uma colher de sopa de sal e óleo, quando ferver acrescente o espaguete até ficar bem cozido, firme, mas bem cozido.
2. Coe é espaguete e coloque em uma tigela.
3. Numa frigideira, derreta a manteiga, junte a cebola até fritar, junte as natas, o caldo de galinha, o sal e a pimenta, misture com o esparguete e acrescente a maionese.
4. Sirva o espaguete branco cremoso com salsa picada. Pode complementar com peito de frango assado e misturar com a massa.

Dicas do Cheff

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