Culinária Hoje

Olha só que delicinha essa Linguicinha Caramelizada na Sidra


Ingredientes

  • 4 unidades de linguiça fininha defumada
  • 300 ml de Sidra

Modo de preparo

  1. Corte a linguiça defuma em pedados de 1 a 2 cm,
  2. Em uma panela antiaderente, doure a linguiça e assim que ela estiver no ponto, adicione a Sidra.
  3. Deixe ferver de 15 a 20 minutos, ou ate que o liquido seque e vire um caramelo e a linguiça fique brilhosa.
  4. transfira para uma recipiente e sirva.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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