Culinária Hoje

Pé-de-moleque


Ingredientes

  • 500 g de amendoim cru
  • 2 xícaras e meia de açúcar
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Lavar os amendoins (crus) e colocar em uma panela grande com o açúcar.
  2. Levar ao fogo até caramelizar.
  3. Retirar do fogo, jogar o leite condensado e misturar bem.
  4. Untar o mármore, ou um tabuleiro, e colocar as porções dos pés-de moleque.
  5. Deixar esfriar e saborear à vontade.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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