Culinária Hoje

Frango fácil na panela de pressão

26 de junho de 202326 de junho de 2023 José Carlos Garcia

Ingredientes

100,0 gramas de Peito de frango sem pele cru
1,0 unidade média de Cebola
3,0 dentes de Alho cru
1,0 unidade pequena de Cenoura crua
1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda
1,0 colher (chá) de Sal refinado
Pimenta-do-reino em pó à gosto
200,0 mililitros de Água
1,0 colher (sopa) de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

Modo de Preparo

Pique a cebola, o alho e a cenoura.
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão, misture um pouco (não precisa refogar), tampe a panela e deixe em fogo médio.
Quando pegar pressão diminua para fogo baixo e deixe por 15 minutos.
Desligue o fogo, tire a pressão e sirva.

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