Macarrão a carbonara

Ingredientes

• 500 g de macarrão de sua preferência
• 250 g de bacon
• 1 caixa ou lata de creme de leite
• 50 g de queijo ralado
• 2 ovos
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve
2. Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve
3. Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.

Dicas do Cheff

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